Menu principale:
La S.i.a.m. S.r.l.,
Società d’ Intermediazioni Alimentari Milano,
nasce nel 1997 per rispondere all’esigenza di posizionamento sul mercato mondiale dell’ altra società del signor Beppe Bianchi,
la B & B Carni operante dal 1988 sul Mercato all’ ingrosso di Milano, che dopo avere rappresentato aziende Italiane, Francesi, Belga, Spagnole, Tedesche, Polacche ed Austriache, nel febbraio del 2007 apriva un punto vendita all’interno del “Consorzio Morsenchio M.C.C.” con l’intento di offrire l’ampia gamma di carni di cui dispone alla clientela del mercato ed alla ristorazione di alta gamma.
Per questo motivo ha attrezzato il laboratorio di L.go Guerrieri Gonzaga con le migliori macchine alimentari per le varie produzioni artigianali, quali gli hamburger a prezzi particolarmente vantaggiosi.
Non per altro il motto della società è:
“Il Macellaio con i prezzi da Grossista”